心でつくる工房日記

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遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
ブログ更新が久しぶりになってしまい申し訳ないです


ミズタホームは５日が仕事初めでした。

初日の朝、まず初めに、事務所内にある古民家風「ギャラリー時季（しき）」にて
社長が、火鉢の炭火でお餅を焼いていただき、甘酒と一緒に戴きました。

炭火で焼かれたお餅は、オーブンで焼いたものとは違う なんともいえない良い香りがしました。

甘酒は、いつも地鎮祭などでお世話になっている神社から、甘酒手作りセットをいただいたそうで、
お湯を沸かして作り、戴きました。ノンアルコールです。
初めて味わう味でした。とっても美味しかったです。

そのままそこで数十分ゆっくりと、今のこと、これからのことなど、いろいろと話をして
とても心温まる仕事初めでした。


また、夕方からは年末に新入りした窯で、事務所裏で“ピザ焼き新年パーティ”でした！
同じ「生地の家」職人’ネットワークのメンバー小椋さんから紹介していただいた窯で、
自分たちで一から使うのは初めてです。
　
下の部分で火を焚き、上の四角い部分にピザなどを入れて焼きます。
ほんの少しの木の端材で出来ました。

焼き上がり。

こんな風にして皆で食べるピザは、格別美味でした＾＾
この窯を使って、また何かイベントをしたいねと話しながら日が暮れていきました。

さて、来週の土日は、近見の家完成見学会です。
皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

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先日の土日は、八代 鏡の家の完成見学会でした。
とても居心地の良い空間で、いろいろな方々にお会いでき、とても充実した２日間でした。

お越しいただいたみなさま、ありがとうございました！
また、ご都合が合わずにお越しになれなかった方も
約１ヵ月後に市内で見学会を予定していますので、そのときにお会いできたらと思います。

事務所の木々の紅葉がようやく深まってきました。
良い景色を見ながらお仕事させてもらっています。


↑事務所の中からの景色

↑私の席からの景色

↑事務所玄関の鉢植えのモミジも紅葉してます

↑事務所裏側も盛大に紅葉してます

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２ヶ月に１度、作らせて頂いているこのカレンダー葉書き。

毎回、何を描こうかなぁと、悩みます。（楽しみながら・・・＾＾ｖ）

今回は、事務所で見つけた 紅葉しかけた葉＆真っ赤な赤い実。

そして文字は「感」。
この字をみて、何を想像されるかはおまかせです。
いろんな人がそれぞれの言葉を思い浮かべられるような文字を書きたい、
と思ったらこうなりました。

これをつくる度、毎回、いろんな方からうれしい言葉をいただき、
その度にすごくうれしいです。ありがとうございます。

次回はお正月？
お楽しみに。

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昨日、「ブリオッシュ」に行ってきました。
ミズタホームが手掛けて約４年前にオープンしたという、自然発酵種のパンとカフェのお店です。

初めて訪れました。
店内はとてもかわいい雑貨と美味しそうなパンで溢れていました。

早速注文！
待ち時間、店内を眺めているだけで楽しくてあっという間でした。




とても美味しかったです。
帰りにかぼちゃのパンを買ったら、おまけに試食のパンを３切れ戴きました。
おまけのパンは、わざわざ用意してくださっていたみたいで　ふとした幸せを戴きました。

こんな料理を、空間を、自分で作りたいなぁと素敵な空間に訪れるたびに思います。

自分で作るというのは、時間も手間もかかるけれど、
出来たものは、一生捨てられないような想いが自然と宿りますよね。
最近そんな手作りをしていないので、また何か作りたいなぁと思ってしまいます。

ブリオッシュ（←クリックでHPへ）
熊本市　平成のけやき通り沿いにあります！（↓は店内に置いてあった小さなチラシ）
　

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初の自分の車です。迷っていましたが、買ってしまいました。
オプティクラッシックという１０年前の中古車で、ちっこいちネズミみたいな車です。

実は、長らくペーパードライバーでした。
先日ペーパードライバー講習によりペーパー脱出し、
やっぱり乗らないと忘れていくなぁと感じたのがきっかけです。

小さい時は車酔いしやすくて車嫌いで、
車酔いしにくくなってからは、汚くて臭いガスを出すから嫌いでした。

車嫌いな私が 免許を取ったきっかけは、祖父の「私か弟の運転する車で出かけたい」
という言葉でした。でもまだ一度も運転してあげられないまま、、、弟に追い越されてしまいました。
今度実家に帰ったときには、私の運転で一緒に出かけたいなぁ。
車を買ったことで、自分の行ける場所の範囲が広まったのはとてもよかったです。


ところで、、、
車の中で運転していると、
「この車は汚いガスを出している」という感覚がほとんどないんです。

自転車に乗っていると「あの車たちはガスをいっぱい出しているなぁ」とすごく思うのに。

こんな風に思った経験ありませんか？

何か違和感のような、危機感のような、自己嫌悪のような、変な気分に陥っています。


今、週に１回 夜に大学（母校）に習い事で通っています。
今まで自転車で片道４０分かけて、でした。
それが２０分で車で行けるようになったのはとても助かっています。

ただ、普段の買い物や市街に行くぐらいは、自転車で行かないと！と、
せめて自分の中の、“自転車で行ける範囲”をできるだけ広めに保っておきたいと思います。

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